Descriptif:
Margarine végétale pour préparation des gâteaux et crémage.
Composition:
Huile et graisse végétale hydrogénée raffinées en l’état, Eau, Sucre, Amidon de mais, Sel, Emulsifiant : lécithine, mono di-glycérides d’acide gras, polyglycérol d’ester d’acide gras, conservateurs : Sorbate de potassium, correcteur d’acidité : acide lactique, Arôme beurre.
Utilisation:
Pour fabrications de pâte levée, Crème au beurre, pâte sablée, petit four.
Conditionnement:
Smen CHEF 100% végétale et conditionnée en bidon 1,8kg